Produs periculos pentru sănătate, retras din 9 magazine din Buzău

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) anunță retragerea unui lot de salată de icre cu hering și ceapă comercializat în magazinele Profi din mai multe județe ale țării, printre care și Buzăul. Motivul îl constituie detectarea bacteriei Listeria monocytogenes în produs.

Potrivit anunțului de pe site-ul ANSVSA,  persoanele care au achiziționat acest produs sunt rugate să nu îl consume, ci să îl returneze la cel mai apropiat magazin Profi. Contravaloarea produsului va fi restituită integral, dar numai în urma prezentării bonului fiscal.

Rechemarea vizează produsul „Gustări Pescărești – Salată de icre cu hering și ceapă”, în ambalaj de 70 de grame, fabricat de NEGRO 2000 SRL. Lotul retras este 1363PB, iar termenul de valabilitate înscris pe ambalaj este 25 iunie 2026.

Produsul ar fi fost comercializat în nouă magazine Profi din județul Buzău, după cum se arată în documentul publicat de ANSVSA.

Listerioza este o boală cauzată de bacteria Listeria monocytogenes, care poate fi găsită în sol, apă, vegetale crude, carne, produse lactate nepasteurizate și alte alimente contaminate. Infecția cu Listeria monocytogenes se poate produce, în principal, pe cale digestivă, mai vulnerabile fiind persoanele cu un sistem imunitar slăbit, femeile însărcinate, nou-născuții și persoanele în vârstă. Perioada de incubație a listeriozei poate varia dar, în general, este între 3 și 70 de zile.