Se spune că buzoianul Alexandru Marghiloman – om politic, jurist, lider conservator şi unul dintre cei mai mari moşieri ai ţării – era un mare băutor de cafea. Într-o zi, după cum arată site-ul Historia, când se afla la vânătoare, a cerut să i se facă una. Nefiind pregătit cu toate cele trebuincioase unei cafele, valetul a improvizat, punând, în loc de apă, coniac.
Astfel s-a născut „marghilomana“. După Primul Război Mondial, la Capşa, rafinaţii aristocraţi cereau „un marghiloman“, „două marghilomanuri“ sau „o marghilomană“. Tot în acele vremuri, la Hanul lui Manuc, în „Sala Domnească“, unde aveau loc baluri mascate şi serate mondene, la care se serveau platouri cu peşte sau cu felii de friptură rece de mistreţ, însoţite de vin alb sec şi vin negru, cafeaua Marghiloman era la mare cinste.
Acum, urmașii marelui om politic lansează oficial cafeaua Marghiloman, în cadrul unor manifestări organizate vineri, 10 mai 2024, la fosta reședință din Parcul Marghiloman.
Așadar, Primăria Municipiului Buzău îi invită pe buzoieni la cea de-a şaptea ediție a Zilelor Alexandru Marghiloman, manifestare cultural științifică ce se desfăşoară anual, alternativ la Chişinău şi Buzău, în parteneriat cu Academia de Științe a Moldovei, Academia Oamenilor de Ştiinţă din România, Asociația Istoricilor din Republica Moldova Alexandru Moşanu”, Institutul European pentru Cercetări Multidisciplinare şi revista Dialogica.
Astfel, în acest an, sub egida Alexandru Marghiloman-Restituiri”, pe 10 mai 2024 se va desfăşura o suită de evenimente după următorul program:
09.00-11.30 lucrările sesiunii de comunicări științifice;
– 11.30-12.30: ceremonialul religios de pomenire a lui Alexandru Marghiloman la 99 de ani de la deces;
– sfeştania şi inaugurarea clădirilor reabilitate Casa de oaspeți și a „Grajdurilor”, ctitorii ale lui Alexandru Marghiloman;
12.30-13.45 lansarea cafelei Alexandru Marghiloman;
13.45-14.15 conferință de presă;
-14.30 dezbatere organizată împreună cu postul de televiziune Antena 3 CNN, despre rolul şi locul lui Alexandru Marghiloman în epocă.
