Potrivit unui proiect de hotărâre pus în dezbatere publică de Primăria municipiului Buzău, în perioada 1 decembrie 2023 – 7 ianuarie 2024 ar urma să se desfășoare Târgul de Crăciun 2023, în incinta Parcului Crâng. Evenimentul va fi organizat de Centrul Cultural și Educațional „Alexandru Marghiloman” și societatea „Piețe, Târguri și Oboare”, sub supravegherea primarului municipiului Buzău.
Conform documentului, târgul va putea fi vizitat în fiecare zi a intervalului menționat, agenții economic având program de funcționare între orele 10:00 și 22:00. Ca în fiecare an, vizitatorii vor putea alege dintr-o gamă variată de specialități gastronomice, produse și decorațiuni de Crăciun.
În spațiul expozițional din zona Obeliscului vor fi amplasate 35 de căsuțe și rulote. Pentru a desfășura activități comerciale la târg, firmele trebuie să obțină un acord de teren de S.C. „Piețe, Târguri și Oboare”, în urma evaluării tuturor cererilor depuse.
Mai mult, firmele trebuie să activeze în anumite domenii de activitate pentru a putea vinde la târg:
I. Alimentație publică:
1. Patiserie (prăjituri de casă: faguri, nuci, salam de biscuiti, ciocolată, cornulețe, halva, sărățele, pricomigdale, biscuiți, fursecuri, etc);
2. Produse gastronomice tradiționale:
a) cârnați, carne, tobă, lebar, pastramă, șuncă, şorici;
b) produse lactate, brânză, lapte, unt, caş, smântână etc;
c) dulceturi, siropuri, compoturi, gemuri;
d) peşte şi derivate din peşte;
3. Căsuță cu turtă dulce, biscuiți, cozonac, ciocolată de casă;
4. Căsuță pentru vată de zahăr pe băt, popcorn, acadele
5. Băuturi (vin fiert, cafea, ceal, sucuri, ciocolată caldă, fresh-uri).
II. Produse nealimentare:
1. Jucării pentru copii (pluşuri, maşinuţe, păpuşi, puzzle-uri, baloane, etc);
2. Hand-made (ornamente pentru brad, aranjamente pentru masa de Crăciun, obiecte tematice, suveniruri, globuri, uleiuri aromatice, creme, etc);
3. Produse tradiționale (gamă amplă de obiecte artizanale specifice Crăciunului: obiecte sculptate, realizate din lut, piese vestimentare tradiționale românești);
4. Florărie (aranjamente florale realizate cu vâsc, cetină);
5. Textile și țesături autentice de iarnă (fețe de masă, naproane, fete de pernă, etc);
6. Articole vestimentare (căciuli, fulare, mănuşi, şosete, pulovere, etc; fără obiecte vestimentare intime);
7. Zonă de ambalare cadouri;
8. Căsuță cu cărți (cărți tematice pentru toate categoriile de värstä).
2.2. Comercianții care îşi vor desfăşura activitatea în food track-uri (rulote), trebuie să se încadreze într-una dintre următoarele categorii:
a) pentru wursti, cârnați, pleşcăviță, frigărui, cartofi prăjiți;
b) pentru peşte şi derivate din peşte;
c) fresh-uri, cafea, vin, ciocolată caldă, țuică fiartă;
d) pentru desert: waffle, clatite, gogosi, langosi, kurtosi, baclava.
2.3. Operatori economici care îşi desfăşoară activităţi de distracție și agrement:
Zona de agrement („Orăşelul Copiilor”) specifică Târgului de Crăciun este compusă din:
- carusele;
- trenulet;
- aparate de agrement tip roată şi turn;
- cabină foto cu tematică de sărbători.
În incinta” Târgului de Crăciun 2023 ” este interzisă amplasarea altor piese de distracție și agrement, altele decât prevăzute în prezentul regulament. (de ex.: maşinute buşitoare, aparat de tip box, etc).
În intervalul 1 decembrie 2023 – 7 ianuarie 2024, în Crâng va funcționa și „Orășelul Copiilor”, eveniment ce va cuprinde activități de distracție și agrement specifice sărbătorilor de iarnă. Nu vor lipsi de aici comediile, căsuța lui Moș Crăciun, dulciurile și alte atracții pentru cei mici.
În această perioadă, buzoienii pot face propuneri pentru îmbunătățirea proiectului propus de Primăria Buzău. Proiectul poate fi accesat aici.
